Cheese Talks é um encontro de profissionais do sector lácteo português que visa potenciar a inovação e criatividade nos lacticínios em Portugal inspirando-os com a partilha de conhecimento, potenciadas pela interação entre pares e pela visita ao World Cheese Awards que abre portas para dar a conhecer o que de melhor se faz pelo Mundo. 
Viseu é promovida nestes dias a capital mundial do queijo e a Tecnilac acolhe todos os seus clientes do sector lácteo para comemorar o Queijo.